Etikett: Pizza

Ingredienser 10 dl vetemjöl, kylskåpskallt (ca 600 g) 1 tsk salt 1½ tsk torrjäst 4 msk olivolja 4 dl vatten, kylskåpskallt olja mjöl Instruktioner Degen Blanda ihop mjöl, salt och jäst i en stor bunke. En matbererdare är en bra hjälp, men det går alldeles utmärkt att göra allt...

Man kan ha nästan vad som helst på en pizza, vare sig den är en grillad amerikansk pizza/panpizza eller en vanlig italiensk pizza, men det finns vissa kombinationer som blivit mer populära än andra. Margherita tomatsås, mossarellaost Supreme tomatsås, mossarellaost, pepperoni, spicy beef, champinjoner, grön spansk peppar, röd lök...

Här har du en amerikanskt pan pizza botten som gjorts om till svenska råvaror och mått, och som ger en riktigt bra deg som smakar som på Pizza Hut om inte ännu bättre. Till skillnad från vanlig pizzadeg så behöver degen inte vila i kylskåp ett dygn, utan redan...

Ingredienser Fyllning 1 2 dl svarta oliver 1 st vitlöksklyfta(or) salt 4 st Schalottenlök(ar) 2 msk olivolja 4 st sardeller svartpeppar Fyllning 2 1.5 msk olivolja 2 msk persilja, finhackad 1 msk timjan, färsk, finhackad salt 200 gram Herrgård, Smakstyrka 3-6 1 st vitlöksklyfta(or) 5 st soltorkade tomater 10...